摘要: 【异名】小蓟，猫蓟，青刺蓟，千针草，刺蓟菜，野红花，刺角菜，刺杆菜，刺萝卜，小蓟姆，刺儿草。
为菊科植物小蓟的全草或根，干燥后入药。
药理研究发现，小蓟的水煎液、醇提取物对离体[阅读全文:]
摘要: 【异名】薇，薇菜，野麻豆，野菜豆，肥田草，野豌豆，野苕子。
为豆科植物大巢菜的全草，野生于山坡，路边及草地，全国大部分地区有分布。《本草纲目》谓“巢菜，蔓生，茎叶气味皆似豌豆，其藿作蔬入[阅读全文:]
摘要: 【异名】海苔菜，苔菜。
为石莼科植物条浒苔等的藻体。其品种较多，民间常在冬春期间采后晒干或吹干作脯食用，味甘脆美。
【性味】咸，寒。
【功能主治】软坚，消结，化痰。可[阅读全文:]
摘要: 【异名】茆，凫葵，水葵，水芹，露葵，丝莼，马蹄草，缺盆草，锦带，马栗草。
为睡莲科植物莼菜的茎叶。我国长江以南水泽地域有野生或栽培，春、夏季采嫩茎叶作蔬菜。现代药理研究发现其粘质部有某些[阅读全文:]
摘要: 【异名】黄花地丁，蒲英，大丁草，卜公英，奶汁草，公英等。
为菊科植物多年生草本植物蒲公英等的带根全草，全国大部分地区有分布，为常用中药。
药理研究发现，蒲公英注射液试管内对金黄[阅读全文:]
摘要: 【异名】纶布，海昆布，西其菜，黑昆布，鹅掌菜。
为海带科植物海带的叶状体，生长于水温较低的海水中，分布于山东、辽宁一带沿海地区，夏秋季节从海中捞出晒干后供食用和药用。
现代药理[阅读全文:]
摘要: 【异名】紫英，子菜。
为红毛菜科植物甘紫菜和条斑紫菜等的叶状体。为生长在海中的一种可当蔬菜食用的藻类植物，用其做汤滑爽绵软，味道鲜美，口感舒适，很受人欢迎。其药用功能和海带相似。其独特之[阅读全文:]
摘要: 【异名】芦笋，小百部，门冬薯
百合科植物石刁柏在尚未出土时由人工培土抽长而成的嫩茎，其色白质嫩，可以当菜烹食或制成罐头。芦笋原产于欧洲，传入我国的时间并不很长。现发现其有抗癌和降血压、利[阅读全文:]